60 jours à tester l’huile de coco : les effets surprenants sur la mémoire dévoilés

Publié le 29 avril 2025

Et si une simple huile végétale pouvait freiner le déclin cognitif ? Face au diagnostic d'Alzheimer de son mari, Mary a tenté l'expérience avec des résultats inespérés. Découvrez comment ce remède naturel a redonné espoir à ce couple confronté à la maladie.

Le combat émouvant de Steve contre l’oubli

À la cinquantaine, Steve voit son monde s’écrouler progressivement. Ce qui commence par des trous de mémoire banals évolue rapidement vers l’incapacité à accomplir des gestes simples du quotidien. Le diagnostic tombe comme un couperet après un examen IRM : la maladie d’Alzheimer. Son état se détériore jour après jour, les traitements conventionnels montrant leurs limites face à cette progression implacable.

En France, on décrit souvent cette maladie comme un puzzle dont les pièces disparaissent une à une. C’est dans ce climat de désespoir que Mary, son épouse, décide de se battre contre le destin.

Une révélation surprenante lors de courses banales

Au fil de ses recherches, Mary découvre l’existence du Ketasyn, un traitement novateur. En examinant sa composition, elle réalise avec étonnement que son principe actif principal provient d’un produit du quotidien : l’huile de coco ! Ce produit naturel contient des triglycérides à chaîne moyenne (TCM), susceptibles de produire des cétones, un carburant alternatif pour un cerveau en souffrance.

Comme une alimentation de secours pour un appareil en panne, ces cétones peuvent ravitailler les neurones endommagés et potentiellement restaurer partiellement certaines facultés mentales.

Les premiers résultats encourageants

Mary instaure alors un protocole simple : deux cuillères à soupe quotidiennes d’huile de coco incorporées aux repas de Steve. Les effets se manifestent rapidement : en quelques semaines, son mari paraît plus éveillé, ses expressions faciales s’animent et ses tremblements s’atténuent visiblement.

Après douze mois de ce traitement naturel, Steve accomplit des progrès impressionnants : il identifie à nouveau ses proches, participe à des conversations et retrouve le plaisir de marcher, activité devenue impossible auparavant. Le plus spectaculaire ? Il recommence à lire, une capacité généralement perdue chez les patients atteints de cette maladie.

Le mécanisme d’action de l’huile de coco

Notre cerveau est un organe gourmand en énergie : il consomme environ 60% du glucose disponible dans notre organisme. Cependant, avec l’Alzheimer, certaines cellules cérébrales deviennent incapables d’utiliser ce glucose, comme des lampes privées de courant.

Les cétones issues des TCM constituent alors une solution de repli. Elles fournissent une énergie propre qui peut prolonger la survie des neurones et freiner la détérioration cognitive. On pourrait comparer ce phénomène à un véhicule hybride : quand un réservoir se vide, un autre système prend automatiquement le relais.

Des recherches scientifiques étayent cette approche

Une étude parue en 2004 dans Neurobiology of Aging a démontré des améliorations cognitives rapides après ingestion d’huile de coco. En seulement 1h30, les patients ayant absorbé 40 ml d’huile obtenaient de meilleurs résultats aux tests mnésiques.

Certains experts, comme le neurologue David Perlmutter, avancent une théorie plus large : l’excès de glucides et la diabolisation des bonnes graisses contribueraient à l’épidémie contemporaine d’Alzheimer, une pathologie partiellement évitable par des choix alimentaires judicieux.

Protéger son cerveau au jour le jour

Outre l’huile de coco, plusieurs pratiques peuvent soutenir la santé cérébrale :

  • Adopter le jeûne intermittent pour favoriser la génération naturelle de cétones.
  • Réduire la consommation de sucre et de gluten, qui nuisent sournoisement aux fonctions cérébrales.
  • Entretenir son microbiote intestinal avec des aliments fermentés, car un intestin sain influence positivement nos capacités cognitives.

Il convient cependant de souligner que toute modification importante du régime alimentaire doit être supervisée par un professionnel de santé pour prévenir d’éventuelles complications, comme l’acidocétose.

L’aventure de Steve nous enseigne qu’il existe toujours des lueurs d’espoir, même dans les situations les plus désespérées. Face au fléau de la maladie d’Alzheimer, parfois, un remède simple comme l’huile de coco peut redonner accès à des souvenirs qu’on croyait à jamais perdus…