4 astuces insoupçonnées pour redonner vie à vos tomates trop mûres
Ces tomates fripées qui traînent dans votre cuisine recèlent des trésors d'utilité. Découvrez comment les transformer en alliées beauté, jardinage et cuisine. Une approche écologique et économique qui va révolutionner votre gestion des légumes défraîchis.
Créez votre propre fertilisant végétal naturel
Vos plantes méritent le meilleur, et ces tomates oubliées constituent un excellent nutriment pour elles. Gorgées de potassium et de phosphore, elles apportent des éléments essentiels à la terre et favorisent le développement de vos végétaux, qu’il s’agisse de plantes d’intérieur ou de légumes du potager.
La méthode pas à pas :
- Réduisez les tomates en purée, sans éliminer les pépins ni la peau.
- Incorporez un peu d’eau pour fluidifier la préparation, puis étalez-la au niveau des racines.
Les bénéfices :
Une terre plus fertile et des plantes revitalisées. Aussi facile que de tartiner de la confiture.
Un masque visage express pour un teint radieux
Même lorsqu’elles commencent à montrer des signes de fatigue, les tomates conservent leurs précieux antioxydants et leur vitamine C. Elles constituent une base idéale pour illuminer les peaux ternes et estomper les imperfections, le tout en douceur.
Préparation express :
- Éliminez uniquement les parties vraiment détériorées.
- Mixez la pulpe avec une cuillerée de miel ou de yaourt nature.
- Appliquez sur visage nettoyé, patientez une quinzaine de minutes, puis procédez au rinçage.
Votre épiderme vous en sera reconnaissant.
Une délicieuse préparation culinaire en un tournemain
La perfection n’est pas de mise pour réaliser une savoureuse sauce tomate. Après avoir retiré les zones compromises, ces fruits un peu fatigués se transforment en accompagnement gourmand qui embaumera votre cuisine de ses effluves appétissants.
Les étapes de réalisation :
- Nettoyez les tomates, supprimez les parties douteuses et découpez-les grossièrement.
- Faites-les revenir dans de l’huile d’olive avec ail, oignon et aromates au choix (basilic, origan, thym…).
- Laissez compoter à feu doux jusqu’à obtenir la consistance souhaitée.
Parfaite pour rehausser pâtes, pizzas ou plats gratinés.
Un insectifuge écologique pour votre espace vert
Et si ces tomates devenaient vos partenaires jardinage ? Leur fragrance caractéristique et certains de leurs composés naturels contribuent à tenir à distance les insectes nuisibles, sans recours aux produits chimiques.
Mode d’emploi :
- Mixez plusieurs tomates très mûres avec de l’eau et laissez reposer plusieurs heures.
- Filtrez le mélange et transvasez dans un pulvérisateur.
- Vaporisez autour de vos plantations pour éloigner moustiques, pucerons et autres visiteurs indésirables.
Pour conclure :
Réutiliser ses tomates abîmées représente un geste bénéfique à multiple niveau : écologique, beauté, culinaire et jardinage !
