Les indices révélateurs d’une possible intolérance au gluten à ne pas ignorer

Publié le 17 janvier 2025
MAJ le 8 avril 2025

Des manifestations variées, telles que des troubles digestifs, des affections cutanées et une fatigue persistante, peuvent signaler une sensibilité au gluten. Découvrez comment identifier ces signaux précoces pour optimiser votre bien-être.

Les signes à surveiller attentivement

  1. Symptômes digestifs persistants

La présence fréquente de ballonnements, nausées, diarrhées ou constipations chroniques peut indiquer une sensibilité au gluten. Ces manifestations sont parfois confondues avec le syndrome du côlon irritable, ce qui peut retarder un diagnostic précis. Si ces symptômes persistent malgré une alimentation équilibrée, il est recommandé de faire un test pour évaluer votre sensibilité au gluten.

  1. Variations de poids inexpliquées

Une prise ou une perte de poids soudaine et inexpliquée peut être le signe d’une inflammation liée à une intolérance au gluten. Cette réaction perturbe le métabolisme, entraînant des carences nutritionnelles et des fluctuations de poids inattendues.

  1. Perturbations hormonales

Le gluten peut impacter les hormones, entraînant des cycles menstruels irréguliers, une exacerbation du syndrome prémenstruel et des troubles du sommeil. Ces déséquilibres sont souvent observés lors de périodes hormonales clés comme la puberté, la grossesse ou la ménopause, surtout chez les femmes.

  1. Troubles cérébraux et nerveux

Des problèmes de concentration, une fatigue persistante, une irritabilité ou des migraines fréquentes peuvent être liés à une inflammation due au gluten. Les migraines, en particulier, surviennent souvent 30 à 60 minutes après la consommation de produits contenant du gluten.

  1. Affections cutanées et fragilité des ongles

Une intolérance au gluten peut se manifester par des affections cutanées telles que la dermatite herpétiforme ou l’eczéma, souvent accompagnées de démangeaisons et d’irritations. De plus, vos ongles peuvent devenir cassants et fragiles, conséquence de carences nutritionnelles liées à cette sensibilité.

  1. Hyperactivité et troubles de concentration

Le TDAH (trouble déficitaire de l’attention avec hyperactivité) peut être exacerbé par le gluten, tant chez les enfants que chez les adultes. Opter pour un régime sans gluten pourrait contribuer à réduire les symptômes tels que l’agitation et les difficultés de concentration.

  1. Problèmes bucco-dentaires

Une hypersensibilité de l’émail, des caries fréquentes ou des aphtes récurrents peuvent indiquer une malabsorption du calcium due à une intolérance au gluten. En cas de persistance de ces problèmes bucco-dentaires malgré une hygiène rigoureuse, il est recommandé de consulter un spécialiste.

  1. Fatigue et anémie par manque de fer

Une carence en fer est un symptôme courant de la maladie cœliaque, se manifestant par une fatigue chronique, un essoufflement ou une pâleur de la peau. Cette carence découle d’une mauvaise absorption du fer dans un intestin endommagé par le gluten.

  1. Affections auto-immunes

La maladie cœliaque est une pathologie auto-immune directement liée au gluten, augmentant le risque de développer d’autres maladies auto-immunes telles que la thyroïdite de Hashimoto, le vitiligo ou la polyarthrite rhumatoïde.

  1. Calculs amygdaliens

Bien que peu étudiés, les calculs amygdaliens (petites accumulations de débris dans les amygdales) ont tendance à disparaître avec l’adoption d’un régime sans gluten. Cela suggère une influence directe du gluten sur certains problèmes ORL.

Quelles actions entreprendre ?

Consultez un professionnel de santé :

Effectuez une analyse sanguine pour détecter la présence d’anticorps liés à une sensibilité au gluten ou à la maladie cœliaque.

Optez pour un régime sans gluten :

Éliminez de votre alimentation les produits à base de blé, de seigle, de farine ou de semoule. Privilégiez les aliments certifiés sans gluten tels que le riz, le sarrasin ou le quinoa.

Soyez vigilant(e) avec les produits transformés :

Apprenez à lire attentivement les étiquettes pour éviter les traces de gluten, souvent présentes dans les produits industriels ou les préparations.

Écoutez votre corps pour une meilleure santé

Identifier une sensibilité au gluten peut réellement changer votre quotidien. En étant attentif(ve) aux signaux précurseurs et en ajustant votre alimentation, vous pourriez retrouver vitalité, confort digestif et un bien-être global. Alors, pourquoi ne pas essayer un régime sans gluten et observer ses effets sur votre santé ?