Foie surchargé : les symptômes méconnus d’un excès de graisse hépatique révélés par un spécialiste

La stéatose hépatique, une accumulation anormale de graisse dans le foie, progresse discrètement mais dangereusement, surtout dans les sociétés industrialisées. Le Dr Saurabh Sethi, hépatologue renommé, décrypte les signaux d'alerte précoces de cette maladie silencieuse aux conséquences potentiellement graves.
La stéatose hépatique : quand le foie s’engraisse sans alcool
Contrairement aux idées reçues, cette pathologie ne concerne pas que les grands consommateurs d’alcool. Le vrai coupable ? Un stockage excessif de lipides dans les cellules du foie, généralement causé par :
- Un IMC trop élevé
- Des repas trop riches en graisses saturées
- Un manque d’exercice physique
- Un diabète mal contrôlé
Si rien n’est fait, cette infiltration graisseuse peut mener à des complications sévères : inflammation chronique, cirrhose, voire carcinome hépatocellulaire. Le piège ? Elle progresse souvent sans le moindre symptôme pendant une décennie ou plus.
7 alertes que votre foie vous envoie
Comme le souligne le Dr Sethi, reconnaître les premiers indices permet d’éviter le pire. Voici ce qui doit vous mettre la puce à l’oreille :
- Un ventre qui gonfle inexplicablement
Votre jean ne ferme plus alors que vos habitudes alimentaires n’ont pas changé ? C’est peut-être votre foie qui crie à l’aide. - Une fatigue qui persiste
Même après une nuit de 10 heures, vous traînez cette sensation d’épuisement ? Votre usine à détox tourne au ralenti. - Une gêne sous les côtes droites
Cette pression désagréable ou ces picotements peuvent révéler un foie congestionné. - Des selles décolorées et des urines trop foncées
Vos toilettes deviennent un indicateur santé à ne pas négliger. - Un teint jaunâtre
Quand le blanc des yeux prend une teinte ivoire, c’est souvent mauvais signe. - Une glycémie en montagne russe
Ce cercle vicieux entre résistance à l’insuline et foie gras aggrave le problème. - Un cholestérol qui flambe
Votre bilan lipidique en berne ? Votre foie pourrait être le responsable caché.
Les personnes à risque
Si les patients en surcharge pondérale ou diabétiques sont les premiers touchés, les « maigres métaboliquement obèses » (minces mais sédentaires) et ceux avec des antécédents familiaux ne sont pas épargnés.
Phénomène inquiétant : les pédiatres observent une explosion des cas chez les jeunes, miroir de notre société où écrans et malbouffe règnent en maîtres.
Agir tôt pour sauver son foie
Bonne nouvelle : cette maladie est réversible si prise à temps. Un check-up complet incluant :
- Des prises de sang (tests hépatiques + bilan métabolique)
- Une échographie abdominale
- Eventuellement un FibroScan®
Le traitement ? Une révolution lifestyle en 3 étapes :
- Perdre 5 à 10% de son poids (mais pas trop vite !)
- Adopter le régime crétois (avocats, poissons gras, huile d’olive)
- Marcher 10 000 pas par jour ou faire du yoga
En clair, votre foie est un organe silencieux mais essentiel : apprendre à décrypter ses SOS pourrait vous éviter bien des soucis.